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… …
我只有沙县小吃
今天我要改变了
30元的沙县小吃
也要吃出高逼格大餐既视感 
沙县“四大名菜”
柳叶蒸饺、鸭腿、馄饨、飘香拌面
不知道你们吃过没
在分量上两个人吃是没问题的
前 方 高 能 预 警
沙县小吃华丽变身
看它72变biu biu biu
柳 叶 蒸 饺
6元钱的柳叶蒸饺
算是沙县小吃里比较精致的菜品了
上面的褶子真的有点像柳叶的脉络
整体呢可以说是小巧精致了
柳叶蒸饺虽然小巧
但是还是很有“内涵”的
一口咬下去
也不会输给大餐厅里十几元的小点心
经过摆拍后的柳叶蒸饺
和在塑料袋的截然不同
变得油亮有食欲
搭配着自己喜欢的蘸料那就更好了呀 
在沙县这个地方其实是没有蒸饺的
蒸饺更偏向于广东的早茶
但为了迎合大众的口味
柳叶蒸饺就诞生了吃货福利有木有
鸭 腿
8块钱的鸭腿
吃出高逼格也是没谁了
明明可以撕着吃
而小吃君偏要优雅
法式油封鸭腿的既视感
它经历了什么烹饪方法我不清楚
但是它软烂入味到是表现的淋漓精致
如果我不说它是沙县鸭腿
你能想到吗
只可惜小吃君没有刀叉
不然逼格又要上升一个格调
馄 饨
7块钱的小馄饨
居然能比得上西式浓汤
一口一个有汤有料真的十分满足
外卖刚送到的时候还冒着热气
经过攻略君的一番折腾
它不止冒着热气
冒的简直就是“仙气”有木有
馄饨皮薄馅大一口一个正合适
在开吃之前要先嗦溜口汤
仪式感做足了
这顿外卖才不算白费 
下班后能吃一口热乎乎的饭菜
就是再美不过的事情了
喝一口鲜美的汤
仿佛就置身于温暖的海洋
馄饨呢在沙县被叫做扁肉
做肉馅时不用刀
而是用棍棒锤打成肉泥
口感更脆
飘 香 拌 面
7块钱的飘香拌面
在外卖盒里像是被蹂躏过似的
无精打采软踏踏的待在盒里
看起来毫无食欲
从外卖盒里挑出2\3筷子的份量
在盘里随便一放都是一盘精致的面
咔咔几张都是颜饭食欲瞬间就来了
除了那一小撮花椒
（我也不知道为什么会放花椒）
飘香拌面的花生酱量很足
而拌面的灵魂就在于此
浓香的酱汁给这一碗平平无奇的拌面
加了不少分
果真是人靠衣服马靠鞍呀
平凡的沙县小吃也可以吃出
生活的仪式感
就看你是怎样对待生活啦
虽然生活很苦
但小吃君是奶茶米饭大盘鸡的味道
每天多给自己一些新活法
生活才能乐趣不断呀
虽然外卖可以直接打开吃
而小吃君偏偏不要
这被小吃君称为
仪（xia）式（zhe）感（teng）
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