沙县县政府机关食堂:为项目攻坚提供强有力后勤保障

民以食为天

这话真真一点不错

一个饭菜可口、环境优美的食堂

绝对是提升幸福感的加分项

2月15日

县政府机关食堂正式营业

为全县“干好每一天”

深化“增激情、敢担当、破难题”

开展“项目攻坚突破竞赛年”活动

提供了强有力的后勤服务保障

中午12点一过,县政府机关食堂就陆陆续续迎来了就餐人员。大家排队买菜、刷卡、拿餐具,餐厅秩序井然。

沙县统计局工作人员  张秋妍

感觉挺好吃的,菜挺多的。吃了这么多天每天的菜都不一样

沙县城市建设监察大队副大队长 吴宏亮

这边整个环境又很干净,给人家增加很多的食欲。
城市建设监察大队实行24小时带班值守制度,吃饭时间值班人员轮流替换。在有限的时间里快速解决吃饭也就成为了常态。

沙县城市建设监察大队副大队长 吴宏亮

政府食堂给我们提供一个非常便利的条件,那我们差不多花个十几分钟,就可以把午餐跟晚餐解决了。如果碰到紧急事情的时候,我们出动也比较快,也比较及时。

供餐模式

食堂采用自选式供餐模式,在工作日午餐和晚餐时分别提供40道和30道荤素菜,同时还有水果,面食和糕点供大家选择。

食材来源

食堂的食材均由获得农业、食药监等部门认可的果蔬、生鲜基地直接供应。

明厨亮灶

在食堂的菜品购买区,悬挂有两台显示屏,实时播放厨房动态。

沙县机关事务管理局局长 庄玉彬

食堂的食品安全和服务质量我们尤为重视,我们严格按照食药监等部门的要求,通过明厨亮灶监控系统,将整个后厨的操作过程全方位的展示给大家。

食堂规模

政府机关食堂占地面积约1700平方米,可满足800多人的就餐需求。目前,餐卡办理人数近千人。

沙县机关事务管理局局长 庄玉彬

我们的目标是干好每一天,为全县深化增激情,敢担当,破难题,开展项目攻坚突破竞赛年活动,提供优质的后勤服务。

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