这些火爆街头的小吃,用电饭煲就能做,手把手教会你!

煎 饺

所需食材:

速冻饺子、油、水

做法

1.确认电饭煲内胆没有水后,倒上薄薄一层油,铺满整个底部。饺子不需要解冻,直接放进去码好就行,然后按下煮饭键。

2.电饭煲跳到保温模式后,揭开盖子,加入清水,使得水大约没过饺子的三分之一。然后盖好,再按下煮饭键。

3.等再跳到保温模式时,煎饺就完成啦!蘸点醋味道超级棒!

糖炒栗子

所需食材:

板栗、冰糖适量、清水

做法

1.把板栗洗净,然后在上面切十字,这样板栗做出来会更好剥。

2.把板栗放入电饭煲,根据个人口味加入适量冰糖,再倒入清水,使之没过栗子。

3.按下煮饭键,待电饭煲跳到保温模式后再焖十分钟。若煮饭模式完成后电饭煲里还有水,就再按一次煮饭键,直至水烧干。

时间到,揭盖!香喷喷的栗子做好啦!咬一口又软又甜。

蛋 糕

所需食材:

鸡蛋四个、低筋面粉85g、

纯牛奶69毫升、食盐、白醋、白糖

做法

1.把蛋黄和蛋清分离,分别装入干净的无油无水的盆中。

2.往装入蛋黄的盆中分别加入白糖1勺、低筋面粉3大勺,牛奶6勺,并一起搅拌均匀。如果有打蛋器会更快~打到蛋黄面糊起小泡泡即可。

3.往蛋白里添加剩余的白醋、白糖和食盐,用打蛋器打发,或者用筷子快速搅拌,直到蛋白呈奶油状,且倒扣也不会流出来。

4.把打发好的蛋白分三次倒进蛋黄面糊里,不要直接搅拌,而是用炒菜的手法抱着容器翻匀。

5.把电饭煲预热后,将面糊倒入其中。可以拿出内胆轻轻撞击桌面,以释放面糊内的气泡,让做出来的蛋糕更松软。

6.电饭煲调到煮饭模式煮20分钟左右,跳到保温模式后再焖20分钟。记住用湿毛巾盖住电饭煲的出气口。

7.时间到后揭开盖子,把内胆倒扣出来,一个完美的蛋糕就做好啦~

8.蛋糕又香又软,实在太诱人了~在往电饭煲里倒面糊时,可以往里面添加点水果或葡萄干,蛋糕做出来会更丰富好看~

番茄鸡肉小丸子

所需食材:

鸡肉馅、香葱、鸡精、盐、

黑胡椒、鸡蛋、番茄汁。蛋黄酱

做法

1.先将鸡肉馅、香葱末、鸡精、盐、黑胡椒和鸡蛋放入碗中,搅拌均匀。

2.用勺子挖出肉馅,用手搓成球状,放在一旁待用。

3.将小丸子放入电饭煲中,加入番茄汁,在锅中煮大约20分钟。 之后在鸡肉小丸子上淋上蛋黄酱,再撒上些香葱末,就大功告成啦~

好啦,给大家安利了这么多小吃,小编都嘴馋啦!这周末大家一起动起手来,丰衣足食!

本文来源于网络,如有侵权请联系删除

未经允许不得转载:沙县小吃网 » 这些火爆街头的小吃,用电饭煲就能做,手把手教会你!

赞 (0) 打赏小编

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏