无需烤箱,戚风松饼小吃做法

戚风松饼小吃只要一把煎锅,比蛋糕还要松软可口哦~下午茶或早餐都合适~

学做超级快手松软的酸奶松饼,香香软软的口感,浓郁的奶香,就算凉了也不会干,可以淋酸奶蜂蜜果酱奶油,空口吃也很棒,做早点真是太合适啦~

食材:低筋面粉 糖粉 鸡蛋 浓稠型酸奶 牛奶 泡打粉 黄油

做法:

1.     准备好所有材料

2.     黄油隔水融化,加入酸奶,鸡蛋,糖粉

3.并筛入泡打粉

4.       加入面粉和牛奶,搅拌至顺滑。在一个比较深的容器里套一个裱花袋,倒入面糊,用裱花袋可以让松饼更圆润哦

5.     不粘锅预热,顺着一个中心圆点挤面糊至自己想要的大小

6.     可以盖上锅盖,面糊稍厚,盖盖可以避免表面上色过深里头夹生,面糊呈蜂窝状,翻面。

7.翻个面再加热15秒左右

8.     漂亮的一面朝上,摞起来,超级超级松软,就算凉了也不会干。

可以淋酸奶蜂蜜果酱奶油,空口吃也很棒

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