沙县小吃美食展精彩亮相中国·玛纳斯第九届碧玉文化旅游节

金秋时节,秋风送爽。昨天(9月27日),中国•玛纳斯第九届碧玉文化旅游节暨丝绸之路核心区葡萄酒产业发展大会在玛纳斯县中华碧玉园盛大开幕,现场人潮涌动,热闹非凡。

在中华碧玉园文体中心二层平台南侧,由三明援疆分指挥部精心组织的沙县小吃美食展也精彩亮相,各色美食香飘四溢,游客纷纷驻足品尝。

在展会现场,三明沙县小吃摊位一字排开,来自三明的厨师精心烹制。

一道道美食色香味俱全,独具特色,充满着强烈的视觉味觉冲击力。热气腾腾的拌面、扁肉,香味扑鼻的烙粑、葱肉饼等,各色美食令人垂涎欲滴。

开幕式结束后,昌吉州党委副书记、福建省对口支援新疆工作前方指挥部总指挥长黄鹤麟,来到沙县小吃美食展参观指导。

昌吉州党委常委、副州长、福建省对口支援新疆工作前方指挥部副总指挥长刘革生,来到三明沙县小吃美食展前参观指导。

沙县小吃美食,纯手工制作,风味独特,大人小孩都喜欢,瞧,他们吃得津津有味。

大家边品尝美食,边拍照留影,来往游客赞不绝口、直呼过瘾。

前来品尝沙县小吃美食的游客络绎不绝,师傅们也是忙得不亦乐乎,入选中华名小吃的沙县拌面、扁肉更是供不应求,大家纷纷排队等待。

来自三明沙县的美食大受玛纳斯群众的欢迎,甚至吸引了当地电视台的记者前来采访、报道。

据现场工作人员介绍,本次参展的大部分烹饪器械和小吃食材都是在玛纳斯当地采购,参展团只携带一些必要的配料,真正做到就地取材,用沙县小吃传统手艺加工。

玛纳斯县委副书记、三明援疆分指挥部分指挥长朱昶凯表示,此次沙县小吃来到玛纳斯第九届碧玉文化旅游节参展,一方面是贯彻落实中央“一带一路”倡议和福建省委、省政府关于文化援疆的工作部署,让当地各族人民了解沙县小吃,加深明玛两地的深厚情谊;另一方面是加强明玛两地饮食文化和技术交流,寻求两地更加广泛合作的途径,推进两地餐饮和旅游业共同发展与繁荣。

一直以来,沙县小吃以其独有的融合性、适应性,受到全国各地消费者的喜爱。本次沙县小吃美食展从今天起至10月6日结束,为期10天,机会难得,还没来的小伙伴抓紧时间哦!

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