沙县小吃,搭起一座闽昌两地饮食文化交流新桥梁

随着国庆节假期的结束,中国·玛纳斯第九届碧玉文化旅游节暨丝绸之路核心区葡萄酒产业发展大会落下帷幕,首次在碧玉文化旅游节中亮相的三明沙县小吃美食展获得圆满成功。本次沙县小吃美食展由三明援疆分指挥部精心筹备组织,拌面、馄饨、烧麦等各色小吃美食香飘玛纳斯,深受当地各族群众喜爱。

▲小吃展前人来人往

▲各地游客争相品尝

▲大人小孩都喜欢

本次沙县小吃美食展的成功举办,充分展示了三明沙县小吃饮食文化,积极推进了明玛两地饮食文化的交流合作,沙县小吃也成为了两地交流的文化“使者”。▲昌吉州党委副书记、福建省对口支援新疆工作前方指挥部总指挥长黄鹤麟,来到沙县小吃美食展参观指导。

▲昌吉州党委常委、副州长、福建省对口支援新疆工作前方指挥部副总指挥长刘革生,来到三明沙县小吃美食展前参观指导。

▲玛纳斯县广播电视台现场采访

▲当地摄影爱好者用镜头记录精彩瞬间

沙县小吃美食展结束后,应福建省对口支援新疆工作前方指挥部邀请,参展工作人员前往指挥部参观交流。交流中,闽昌两地相隔万里,援疆干部人才“舍小家 顾大家”的情怀让他们深受感动,并决定为大家献上一桌来自家乡的味道——沙县小吃。

▲来自三明的厨师正在紧张有序备料

▲饺子皮制作加工

▲烧麦馅料制作加工

▲包馄饨和水饺

▲酸辣牛肉粉

▲烧麦

▲锅贴

▲指挥部食堂里欢声笑语,其乐融融

▲沙县小吃展工作人员在指挥部合影留念

通过参展中国·玛纳斯第九届碧玉文化旅游节,三明沙县小吃美食搭起了一座闽昌两地饮食文化交流的桥梁。愿闽昌两地人民的感情不断加深!愿闽昌两地交流与合作更加深入广泛!

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